豬燜子煮多長時間？

30分鐘到50分鐘

蒸燜子的時候一般最少需要30分鐘到50分鐘的時間。這樣蒸出的悶子是比較好的。燜子中國北方地區的傳統特色小吃，定州人“上到九十九，下到剛會走，都吃過燜子”。不同地方，燜子的做法有差異。煙臺、大連燜子用地瓜淀粉做原料，河北靈壽、行唐、定州燜子用精瘦豬肉和山藥粉面灌制而成。

河南禹州燜子用特殊紅薯制作成半成品粉條壓制而成，丹東燜子的原料是淀粉 ；調料有蝦油、芝麻醬、蒜汁等。禹州市燜子已形成產業，流水線大規模生產。

燜子能冷凍保存嗎？

買回來的燜子一下子吃不完，可以用保鮮膜或者保鮮袋將其包裹住，密封嚴實，再放進冷藏室中就能保存很長一段時間了。長時間運輸保存的話，可以準備一個保溫箱，在里面放上一些冰塊，這樣至少2天左右不會變質。

燜子怎么保存？

燜子是我國北方地區的傳統特色小吃之一，而不同的地方燜子的制作方法也有一定的差異，目前燜子在我國各個地方都比較有名，很多人都會購買食用。

不過若是買回來的燜子一下子吃不完，又怕浪費，就需要想辦法進行保存了。一般情況下，我們將保鮮紙膜或者還是保鮮袋將燜子包裹住密封嚴實，放到冷藏室中就可以保存很長一段時間了，等想吃的時候直接拿出來吃就可以了。

若是想長時間運輸保存，那么可以準備一個保溫箱，在里面放上一些冰塊，這樣至少可以保存2-3天不會變質。不過若是煎熟了再經過一些高溫地方的話，也是容易腐壞的，因此一定要的注意。